Запаренная крапива польза. Крапива: лечебные свойства и противопоказания. В официальной медицине

Приветствую всех читателей моего блога, а также всех любителей здорового образа жизни и здорового питания. Наступает пора гурманов крапивной гастрономии и косметологии. Узнай, чем полезна крапива и каковы ее лечебные свойства!

Не все то золото….

Нежные изумрудные листики крапивы обжигают при малейшем соприкосновении. Но это, скорее всего, лишь защита красоты и полезности от жаждущих поесть и оздоровиться. Люди давно оценили достоинства этой травы: белки, витамины, жиры и углеводы – все есть в этом сорняке. А из минусов – только жгучесть. Именно это свойство растения дало ему название в переводе с латинского.

Помимо популярных способов использования истории известно, что крапивные волокна применяли в выработке шелковых тканей. Ведь Эльза из «Диких лебедей» тоже нарвав крапивы на кладбище, вязала братьям спасительные рубашки.

Сферы современного использования:

  1. Медицина.
  2. Косметология.
  3. Дерматология.
  4. Гастрономия.
  5. Текстильная промышленность.
  6. Цветоводство (профилактика мучнистой росы и борьба с тлей).
  7. Скотоводство (корм скоту).

Мы, россияне, имеем возможность наслаждаться этим подарком природы повсеместно, хотя в Европе его уже выращивают в специально созданных условиях. Лечебные и питательные свойства зеленых листиков снискали признание миллионов. Ранняя крапива – кладезь витаминов.

Виды крапивы

Наступает пора огородов, речки и леса. И всюду вы можете увидеть знакомый листик самого злого сорняка. Известно более 50 видов этого растения, но широко используются лишь некоторые из них: двудомная, жгучая и узколистная.

Двудомная крапива является самым поливитаминным комплексом матушки Природы. Этот многолетник отличается крупными размерами (до 170см) и вездесущностью, только в Австралии и Заполярье это растение не произрастает. Она начинает свою жизнь с мая и цветет до осени.

Узколистная крапива – сестра двудомной родственницы, проживающая в Восточной Сибири и Дальнем Востоке. Она также является многолетним растением, но ей характерны длинные узкие листья.

Жгучая крапива – более низкорослая сестра двудомной кузины. Она более жгучая, что врачи гомеопаты считают более действенным фактором лечения.

Польза

Трудно найти другое растение столь полезное для организма человека. Крапиву можно применять внутрь и наружно, в засушенном, замороженном и в свежем виде. Она на протяжении столетий заслуженно носит звание главного кровоочистительного средства. Благодаря ряду витаминов, лигинам и полисахаридам целлюлозы она эффективно помогает выведению токсинов. Высокое содержание муравьиной кислоты способствует увеличению единиц гемоглобина и улучшает свертываемость крови, поэтому широко используется в гинекологии. Особенно полезны майские листики, богатые витаминным содержанием и нежным вкусом.

Высокий процент хлорофилла (до 5%) делает эту «колючку» лучшим тонизирующим, укрепляющим и восстанавливающим средством в зеленой аптеке.


Лечение

На основе крапивы готовят отвары, настои, чаи, которые помогут при самых различных проблемах:

  1. Для лечения кашля или рекомендуется отвар семян, которые легко срываются с макушки стебля.
  2. Отвар из корней крапивы целесообразен для наружного лечения суставов.
  3. Настой листьев полезен при авитаминозе, крапивнице, головных болях, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровии и анемии. Обязательна консультация врача, так как есть противопоказания.
  4. При женских болезнях, связанных с кровотечениями, помогает сок из свежих листьев травы.
  5. Отвар способен снять воспаление десен и препятствовать образованию зубного камня.
  6. От аллергии рекомендуется настой, чай внутрь или примочки и компрессы из порошка сушеных листьев наружно.

Когда собирать крапиву для лечения? В мае-июне, когда она полна жизненных сил для своего роста и вашего здоровья. Семена лучше собирать в пору цветения, с августа по октябрь, когда созревают сережки на макушке стебля. Корни следует копать осенью, начиная с сентября. Для употребления самой полезной считается майская крапива. Сушеная крапива сохраняет все витамины, поэтому ее можно заготавливать на зиму.

Противопоказания

Людям с повышенным давлением, т.е. гипертоникам, сердечникам, рекомендовано воздержаться от употребления и применения крапивы. Также изумрудное лекарство противопоказано беременным женщинам. Заболевания почек в анамнезе требует обязательной консультации с врачом по вопросам применения крапивы.

Спектр проблем, в решении которых помогает крапива, позволяет заключить, что лечение детей нежелательно без предварительной консультации с врачом и крайней необходимости. Хотя история говорит, что непослушных детей хлестали крапивой, чтобы изгнать нечистые силы. В годы войны еда из крапивных листьев была очень полезным и распространенным блюдом. Ее готовили как взрослым, так и детям.

Косметология и дерматология

Сок крапивы может стать хорошим помощником для людей с проблемной кожей. Им умываются и протирают сложные участки кожи. Кроме того, для волос в целях борьбы с акне или перхотью, эффективны ополаскивания отваром растения.


Растение способно оказать помощь женщинам с первой сединой в волосах, она поможет восстановить естественный цвет волос. В случае изготовления лосьона (50 г травы, 100 мл водки, после настаивания в течение дня добавить 100 мл воды) можно ежедневно протирать проблемные зоны и способствовать уменьшению угревой сыпи. Замороженные кубики сока и настоя из крапивы являются лучшим тоником для женщин. Они благоприятно влияют на кожу, делая ее упругой.

Для сильной половины человечества

У читателя может сложиться впечатление, что крапива полезна лишь женщинам. Это мнение ошибочно. Мощный корень двудомной крапивы содержит вещество, помогающее поднять уровень тестостерона у мужчин. Поэтому экстракт из корня часто употребляется культуристами, чтобы подчеркнуть мужественность фигуры.

Этой многофункциональной травы поможет вылечить аденому простаты I-II степени. Способность повышать секрецию и отток желчи увеличивает мочегонный потенциал напитков на основе крапивы.

Настой крапивы, ромашки, зверобоя и корня горца поможет представителям обоих полов против выпадения волос и при лечении себореи.

Приятного аппетита

Ранней весной или жарким летним днем пучок крапивы продемонстрирует близким не только вашу смелость в борьбе с сорняками, но и приверженность здоровому образу жизни. Молодая крапива – лучшая профилактика весеннего авитаминоза. Более полезной еды, чем та, в которую включены листья крапивы, найти сложно.


Самым популярным блюдом всегда были зеленый суп и борщ. Оригинальным и полезным украшением завтрака станет витаминное закусочное масло. Приятный зеленый цвет сделает аппетитным каждый салат. Главное – не забыть обдать кипятком свежесорванные листочки, чтобы еда не обожгла голодного гостя.

Особой полезностью славится чай из крапивы. Он рекомендован людям с плохой свертываемостью крови, но его следует не больше 2-3 стаканов в сутки.

Кто бы подумал, чем полезна крапива, каким лечебными свойствами она обладает. Все новое – хорошо забытое старое. И все действительно полезное – натуральное. Если вы увидели плюсы крапивы, подписывайтесь на обновление блога и поделитесь с друзьями этой статьей. До новых открытий.

Состав и свойства крапивы

При менструации

Для лактации

Для красоты кожи лица и волос

Противопоказания

ymadam.net

Крапива лечебные свойства и противопоказания для женщин

Главная » Лечебные свойства » Крапива лечебные свойства и противопоказания для женщин

Многим кажется, что крапива вредная, у нее масса противопоказаний и лечебных свойств быть не может. Это растение сумело нажить дурную славу. Одного неожиданного прикосновения достаточно, чтобы запомнить его надолго – ожог иногда получается таким болезненным. Но на самом деле, если найти к крапиве правильный подход, она может принести немало пользы.

Лечебные свойства и противопоказания крапивы для женщин

В том, что оно жалит, растение не виновато. Это природа позаботилась о нем – усыпала листья микроскопическими волосками, покрытыми муравьиной кислотой и гистамином. При контакте с кожей вещества вступают в реакцию, и получается ожог, который, к слову, можно нейтрализовать, если быстро обработать его концентрированным солевым раствором.

Как и у любого целебного растения, у листьев, корней, стеблей, семян травы крапивы есть и лечебные свойства и противопоказания. Полезный эффект достигается за счет богатого и разнообразного состава. В крапиве содержатся витамины (А, В, С, Е, К), дубильные вещества, медь, хром, кремний, ферменты, органические кислоты, фитонциды, флавоноиды.

Лекарства на основе растения:

  • укрепляют иммунитет;
  • оказывают кровоостанавливающее действие;
  • нормализуют обмен веществ;
  • способствуют скорейшему заживлению ран, порезов, ссадин;
  • уменьшают боль в мышцах;
  • восстанавливают женский цикл;
  • возбуждают аппетит;
  • понижают уровень сахара в крови;
  • улучшают работу поджелудочной железы;
  • очищают организм от токсинов;
  • укрепляют сосуды;
  • восстанавливают регенерацию клеток;
  • успокаивают нервную систему;
  • поддерживают организм в тонусе;
  • повышают свертываемость крови.

Если предостережений и противопоказаний к применению сока крапивы нет, лечебные свойства его можно использовать молодым матерям для увеличения количества молока.

Некоторые представительницы прекрасного пола испытали на себе преимущества похудения с растением. Если употреблять его в пищу, килограммы уходят значительно быстрее. Все благодаря тому, что крапивой быстро насыщаешься, соответственно, количество съедаемой пищи уменьшается. И параллельно с этим ускоряются процессы обмена веществ.

Перед тем как использовать лечебные свойства и начинать пить крапиву, нужно знать и о противопоказаниях к применению растения. Их не так уж много:

  • индивидуальная непереносимость компонентов состава;
  • тромбофлебит;
  • варикозное расширение вен;
  • атеросклероз;
  • беременность;
  • склонность к гипертонии.

Применение крапивы

Тем, кому лечебные свойства крапивы не противопоказаны и могут помочь, нужно знать рецепты приготовления целебных средств:

  1. Для отвара понадобится пара столовых ложек сухой смеси и 0,5 л кипятка. Лекарство должно настояться часа два-три. А потом сцедите его и пейте по трети стакана перед приемом пищи. Все лечебные свойства и противопоказания делают из отвара крапивы отличное средство для волос. Применять его можно в чистом виде, но лучше добавить в жидкость столовый уксус (пропорция должна получиться примерно 1:1).
  2. Чтобы приготовить сок, все части растения надо хорошенько помыть и пропустить через мясорубку. Готовое средство употреблять следует по столовой ложке трижды в сутки.
  3. Из сока при желании можно приготовить мед. 3 кг растения даст примерно 300 гр. жидкости. Добавьте в нее 0,5 л обычного меда, и полезная сладость готова. Ложка ее в день, и организм помолодеет, нормализуется давление, улучшится работа поджелудочной.
Статьи по теме:
Красная щетка – лечебные свойства и противопоказания

Красная щетка – растение, обладающее множество полезных свойств. Именно поэтому его используют для лечения широкого спектра заболеваний. О том, как действуют препараты красной щетки на организм, как их правильно делать и принимать, читайте в этой статье.

 Майская крапива – полезные свойства

Крапива обладает уникальными лечебными свойствами, заменяя собой комплекс фармацевтических препаратов. Как считается в народной медицине, самое выраженное лечебное действие оказывает майская крапива. Подробно о полезных качествах лекарственного растения вы сможете из статьи.
Красная щетка – лечебные свойства для женщин

Красная щетка (она же родиола холодная, родиола морозная) - лекарственное растение из семейства толокнянковых. Самая полезная его часть – корни. Какие лечебные свойства красной щетки наиболее важны для женского организма, вы узнаете, прочитав нашу статью.

Золототысячник – уникальное растение, которое при правильном применении способно не только облегчить состояние почти всех внутренних органов и систем человека при множестве заболеваний, но даже избавить от такой опасной и тяжелой зависимости, как алкоголизм.

В переводе с латинского слово крапива обозначает «жгучая». Растение неприхотливое, многолетнее и известное в народе как сорняк.Однако, не смотря на это имеющее огромный лечебный потенциал, благодаря которому не одно столетие с успехом применяется, как в профессиональной медицине, так и в домашних условиях для лечения обширного списка заболеваний. Еще Авиценна описывал лечебные свойства этого растения. В настоящее время в некоторых странах Европы растение выращивают специально, чтобы в дальнейшем использовать в медицинских, косметических и кулинарных целях.

    Листья крапивы способны оказать помощь больным фибромиалгией, заболеванием, провоцирующим диффузно симметрично – мышечно-скелетные боли. В простонародье называемое подагрой. Выпитая чашечка заваренного настоя из крапивы окажет положительное действие при симптомах тендинита, тугоподвижности суставов, снимет отечность в области выпаленных сухожилий и суставов. Ежедневное употребление заваренных листьев растения,в виде отвара, окажет мягкое мочегонное действие, освобождая мочевой пузырь и ощелачивая мышечные ткани.

    Присутствие в химическом составе крапивы огромного количества элементов железа, закрепило за растением первое право противостоять такому заболеванию как анемия, характеризующемуся снижением наличия красных кровяных телец в составе крови. Уникальные свойства растения пополняют в организме утраченные силы и снимают синдром хронической усталости. Женщинам давно известны свойства этого растения и они с успехом пользуется ими. Вещество лактоген galactagogue, присутствующее в крапиве, позволяет увеличить секрецию молока.Крапива, благоприятно воздействует и на гормональный фон женщины в период менопаузы. Многие женщины используют настой растения для снижения обильных крововыделений во время месячного цикла. В виде тоников применяют его для лечения миомы матки.

    Чай приготовленный из крапивы уменьшает наличие угревой сыпи на лице, оказывая омолаживающее воздействие на состояние кожи тела. Замороженные кубики настоя рекомендуется применять в виде утренних гигиенических процедур, умывая ими лицо. Ополаскивание волос после мытья настоем из крапивы, улучшает их рост, восстанавливая структуру волосяного покрова и оказывая профилактическое действие на проявления себореи.

    Листья растения используются как дополнительное средство при симптомах нарушения пищеварения целиакии, связанное с повреждениями ворсинок кишечника, помогая избавиться от таких неблагоприятных симптомов как тошнота, вздутие кишечника. Крапиву выделяют как высокоэффективное средство при лечении ангины, воспалений ротовой полости, носовых кровотечениях. Салфетки, пропитанные настоем крапивы способны снимать внешние геморройные проявления.

    В странах Европы жгучую крапиву с успехом используют для решения проблем аденомы предстательной железы. Проведенные исследования показали, что крапива двудомная в сочетании с пальметто особенно эффективна для устранения таких симптомов ДГПЖ как неполное испражнение мочевого пузыря и капельное мочеиспускание. Эти негативные симптомы возникают на фоне увеличения размеров предстательной железы, которая в свою очередь давит на мочевик. Исследования, проведенные в этой области, отмечают, что крапива двудомная по химическим свойствам схожа с составом препарата финастерид, применяемого при лечении ДГПЖ. Свойства растения не уменьшают размеры самой железы, а благоприятно влияют на снятие симптоматики самого заболевания.Это оказывается возможным благодаря способности крапивы влиять на гормоны тестостерон и эстроген, отвечающих за работу железы.

    Аппликации из свежих листьев крапивы снимают симптомы артритных болей в суставах. Экстракт крапивы в сочетании с приемом нестероидных препаратов усиливает их действие, а чай заваренный в пропорции 1 ложка листьев растения на стакан кипятка, позволит снизить дозировку против артритных лекарственных средств.

    Способность крапивы уменьшать количество гистамина в организме используется при снятии проявлений аллергического ринита. Высушенный, лиофилизированный, и прошедший сублимацию препарат на основе крапивы принимается как профилактическое средство в период сезона цветения растений и способствует снятию отеков слизистой оболочки носовых пазух.

    Научные исследования, направленные на изучение свойств крапивы двудомной, отметили вхождение в ее состав веществ препятствующих развитию воспалительных процессов и образованию цитокинов. Растение с успехом применяют для решения проблем вызывающих отечности.

    Употребление чая с добавлением настоя из крапивы поможет активизировать перистальтику кишечника, оказывая послабляющее действие. Однако злоупотреблять такой процедурой не стоит, так как чрезмерное употребление напитка способно вызвать состояние дискомфорта в желудке.

    Крапиву двудомную по праву считают поливитаминным подарком природы. В ней прекрасно сочетаются как органические кислоты, так и биологически активные вещества. Наличие в растении витаминов и минералов дают возможность использовать ее листья в кулинарных целях. Молодые листья, а они самые нежные, крапивы в начале весны добавляют в салаты, и горячие блюда. В этот период организм, особо нуждающийся в пополнении минералами и витаминами, может получить их в полном объеме из крапивы. Хозяйки давно используют листья растения в кулинарии, добавляя ее в первые блюда и салаты. Витамин С, Е, железо, цинк, калий это далеко не пыльный список полезных составляющих растения, благоприятно воздействующих на работоспособность человека и быстрое восстановление сил после болезни.

    Сочетания трав горца птичьего, тимьяна обыкновенного, солодки голой и крапивы двудомной обладают эффективными кровоостанавливающими свойствами. Эти сочетания нашли свое отражение в создании кровеостанавливающего средства, применяемого в стоматологии, а так же при заживлении глубоких поверхностных ран и ссадин. Кровоостанавливающие салфетки Ankaferd Blood Stopper при соприкосновении с кровоточащей раной останавливают обильные внешние кровотечения.

    Крапива способна принести облегчение людям, страдающим повышенным содержанием мочевой кислоты в организме. Мочевая кислота, накапливаясь, образует кристаллические образования в области составов, что взывает их воспаление, отечность, и болезненные ощущения. Настой крапивы способен вывести из организма переизбыток мочевой кислоты, снижая признаки заболевания.

    Чай приготовленный из крапивы двудомной и брусники, оказывает помощь при борьбе с инфекциями мочевого пузыря. Оба растения содержат не только массу полезных веществ, но и огромное содержание витамина С, что позволяет снизить наличие бактерицидных инфекций ведущих к воспалению мочеиспускательного канала.

    Для укрепления ногтевой платины, и придания ей здорового цвета достаточно использовать аппликации из крапивы и растительного масла. Распарив в теплой воде ногти и нанеся на них заранее подготовленную смесь можно добиться укрепления ногтевой пластины, защитить их от заусенцев.

    Приготовленный отвар из свежей, или сухой крапивы является натуральным, дешевым и доступным средством от выпадения волос. Он прекрасно сбавится с проблемой жирности кожи головы, предотвратит сечение и придаст шелковистый, здоровый блеск волосам. Заваренные листья растения в виде настоя применяются в косметологии при лечении себореи. Ополаскивания с таким настоем укрепляют фолликулы волосяного покрова, благоприятно влияют на работу выработки подкожного жира и препятствуют появлению перхоти.

    В справочнике по лечебным растительным средствам можно найти еще одно полезное использование двудомной крапивы. Ее с успехом применяют в качестве мощного анти грибкового средства, способного противостоять грибковым заболеваниям.

    Крапива двудомная заваренная в равной пропорции с корой крушины приобретает свойства обезболивающего средства и способна помочь при головной боле,и болях в области суставов.

    Хлорофилл, содержащийся в листьях растения, наделяет заваренный настой крапивы стимулирующим действием на органы дыхательных путей, что позволяет использовать его при лечении бронхитов и туберкулеза.

    Крапива содержит вещество, известное как 3, 4-divanillyltetrahydrofuran. Вещество способно поднять уровень тестостерона – основного мужского гормона и используется широко культуристами.

    Применяемый отвар в виде полосканий способен снимать воспалительные процессы десен и препятствовать образованию зубного налета и камня.

Правильно составленные терапевтические дозировки крапивы не вызывают побочных эффектов и осложнений.Однако есть и противопоказания по ее использованию.

С давних времен крапиву ценили, как средство способное продлить срок хранения продуктов.Богатым фитонцидами, растение способно предотвратить процесс разложения мяса, долго сохраняя его свойства. Листьями укрывали туши разделанных животных, это позволяло остановить процесс развития бактерий в мясе и продлевало срок его годности.

Используют крапиву и в мистических целях, делая на ней всевозможные наговоры. Помните сказку, о том, как Эльза плела из крапивы рубахи для братьев?Люди суеверные с осторожностью относятся к зарослям растения на своем участке, стараясь поскорее избавиться от них.

А вот в Тульской области, на гербе которой изображено растение проводят ежегодные фестивали. Там ее ценят за качества, применяемые в промышленном производстве, где из крапивы делают экологически чистый зеленый краситель.

В народной медицине существует высказывание, что одна крапива «семерых врачей» заменяет, и это действительно верное высказывание, если учесть все полезные свойства, которые дарит нам это растение.

chem-polezno.com

Нет такого человека, который бы однажды не обжигался крапивой. Поэтому у многих отношение к ней негативное и люди воспринимают её как сорняк. Но это происходит только с теми, кто не имеет реального представления об этой жгучей «зелёной аптеке».

Лечебные свойства и противопоказания крапивы, как настоящего лекарственного средства изучены фармакологами досконально, и ей по праву отведено почётное место, как в официальной, так и народной медицине.

Полезные свойства крапивы

Научная медицина использует крапиву практически 3 сотни лет. В качестве лекарственного средства используется двудомная крапива, внешний вид которой знаком всем и воспринимается нами не иначе, как опасный сорняк.

Целебные свойства этой жгучей травки:

  • повышает иммунитет;
  • тонизирует, очищает сосуды;
  • останавливает кровотечение;
  • способствует укреплению корневых луковиц волос и активизирует их рост;
  • снимает болевые ощущения;
  • заживляет раны;
  • регулирует содержание сахара в крови;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует лучшей свёртываемости крови.

Похоже, что пора нам окончательно переводить крапиву из разряда сорняков в категорию медикаментозных препаратов.

Говоря о крапиве, её лечебных свойствах и противопоказаниях, уместно упомянуть ещё об одной разновидности жгучего лекаря: крапивы глухой, иначе говоря, яснотки белой. Она не обладает свойством обжигать всех проходящих мимо, выглядит иначе, но некоторые лечебные свойства унаследовала от своей родственницы. В её лепестках содержится полезные вещества, способствующие остановке кровотечения, благотворно действуют при лечении простуды, заболевании мочеполовой системы, при воспалительных процессах.

Состав крапивы

Лечебные свойства и противопоказания крапивы (для отдельных категорий людей) обусловлены тем, что в ней содержатся активные ингредиенты:

  • фитонциды - подавляют развитие бактерий;
  • белок и протеин;
  • хлорофилл;
  • дубильное вещество;
  • кальций, фосфор, железо, калий, сера, цинк, марганец;
  • комплекс витаминов: А, Е, В 2, В 9, К, С, Р;
  • кислота муравьиная.

При таком богатом послужном списке полезных веществ кажется совершенно неуместным и вредным наличие жгучей поверхности листьев крапивы. Но даже эти кусающиеся волоски, оказывается, очень полезны: в них содержится муравьиная кислота – натуральный антисептик, а также гистамин и ацетилхолин. Взаимодействуя, эти вещества действуют как болеутоляющее средство.

При каких заболеваниях показано применение

Двудомная крапива применяется как лечебное средство в свежем виде. Рекомендуется также сушить и запасаться ею на зиму. В аптеках всегда есть эта целебная трава в сушёном виде, поэтому её можно применять в виде настоек, отваров, выжатого сока, запарок, веников при довольно внушительном перечне болезней:

1. Свежую крапиву собирают в веники, распаривают в горячей воде и прикладывают как компресс при заболеваниях:

  • Невралгия.
  • Простуда.
  • Радикулит.

2. Свежее растение втирают в кожу при заболеваниях:

  • Ревматизм.
  • Бородавки.
  • Анемия.

3. Отвар из листьев крапивы применяют:

  • При бронхите.
  • При диарее.
  • При заболевании лёгких.
  • При кровотечениях.

5. Использование в бане веников из крапивы способствует оздоровлению организма в целом, их целебный аромат благотворно влияет на работу дыхательных органов. Использовать веники можно, заварив их для ароматизации воздуха, а можно париться и не только больным, но и здоровым для профилактики простудных заболеваний, улучшения кровотока в сосудах.

6. Косметический и лечебный эффект действия крапивы известен для улучшения качества волос и их роста. При их ополаскивании применяется раствор запаренного растения.

Польза крапивы для здоровья и красоты женщин

Для женщин крапива является поистине зелёным лекарем. Именно женскому организму необходимы те вещества, которые имеются в растении. Тонизирующий эффект благотворно воздействует на мускулатуру матки, регулирует содержание гемоглобина и эритроцитов.

Для женщин в послеродовой период крапива полезна как средство для поддержания лактации и восстановления после родов.

Дамам на диете, стремящимся похудеть, предлагается сбросить лишние килограммы с наименьшим ущербом для нормального функционирования организма. Нужно употреблять молодую крапиву в составе салатов, супов или заквашивать, как капусту. Это не только полезно, но и очень вкусно.

Противовоспалительные свойства жгучей целительницы полезны для женщин, имеющих гинекологические заболевания. Врачи рекомендуют сопровождать медикаментозное лечение приёмом внутрь отваров и настоек из крапивы при воспалительных процессах половых органов, придатков и матки. После лечения крапивой все процессы жизнедеятельности должны нормализоваться, так утверждают медики, а здоровая женщина просто обязана быть красивой.

Крапива окажет действенную помощь для улучшения кожи лица. Её сок можно применять, добавляя в любой крем для лица или делать маски из кашицы размятого крапивного листа молодого растения с добавлением мёда. Такие процедуры окажут общеукрепляющее, омолаживающее и противовоспалительное действие на эпидермис.

Противопоказания

Как в любом правиле есть исключения, так и к крапиве нужно относиться без фанатизма тем, кто имеет хронические заболевания, особенно это важно в период их обострения. В некоторых ситуациях необходимо воздержаться от её применения, особенно людям, у которых:

При сравнении лечебных свойств и противопоказаний крапивы становится очевидно, что пользу от её применения получат гораздо больше людей.

Медики о полезных свойствах крапивы и ее применении:

Сбор и хранение крапивы

Заготовка крапивы обоих видов производится в период цветения. Собирать её нужно в лесу, подальше от дорог и поселений. Для сбора растений необходимо выбрать сухую солнечную погоду. Сушка производится в тени, но при достаточной циркуляции воздуха.

Крапива – это растение, которое культивируется во всех северных европейских странах. Оно неприхотливое и очень полезное для людей. Из крапивы можно готовить не только лекарства, но и качественные косметические средства. В этой статье мы расскажем вам подробнее о целебных свойствах крапивы и правилах ее применения.

Крапива: полезные свойства

О целебных свойствах крапивы знали еще в древнем мире. Это растение использовали в разных сферах жизнедеятельности:

  • В Древнем Риме и Греции крапиву больше использовали в кулинарии. Ее засушивали и добавляли в разные блюда в качестве приправы.
  • В Египте вообще считали, что крапива настолько полезное растение, что оно было культовым у этого народа.
  • Во времена Киевской Руси крапиву использовали в медицинских целях, делали из нее ткани, кормили ею домашних животных. Кроме того, именно на Руси научились использовать крапиву, как «холодильник». В листья этого растения заматывали рыбу, и она долго могла сохранять свою свежесть.

Только в недалеком прошлом, в результате многочисленных научных исследований, стало известно, почему крапива настолько ценна. Ученым удалось выяснить, что в составе крапивы:

  • 1,5 г белка
  • 5 г углеводов
  • 0,5 г пищевых волокон и столько же крахмала
  • 0,1 г органических кислот
  • 90 г воды
  • 4 г разных сахаридов
  • 1 г золы
  • гликозид уртицин
  • дубильные вещества
  • муравьиная и аскорбиновая кислоты
  • каротиноиды
  • хлорофилл
  • витамины А, РР, В, С
  • кальций
  • магний
  • натрий
  • калий
  • фосфор
  • железо

Благодаря такому составу крапива благотворно воздействует на весь организм:

  • оказывает противовоспалительный и антибактериальный эффект
  • выводит токсины из организма
  • улучшает метаболизм
  • лечит печень и мочевой пузырь
  • останавливает кровотечение
  • укрепляет иммунитет
  • способствует быстрому сокращению матки
  • способствует лактации
  • нормализирует менструальный цикл
  • очищает кровь и сосуды от холестерина и сахара

Применение крапивы

Крапива применяется в разных сферах жизнедеятельности, благодаря своим многочисленным полезным свойствам:

  • растение используется в качестве приправы – крапива дает блюду кислинку;
  • из крапивы можно готовить соусы к мясным и рыбным блюдам;
  • из листьев крапивы можно готовить вкусные и полезные салаты, только предварительно их нужно обдавать кипятком, а затем промывать в холодной воде;
  • из крапивы можно варить зеленый борщ, используя растение вместо щавеля, только листочки нужно бросать в кипящий суп за несколько минут до его полной готовности;
  • из крапивы варят зеленый чай и другие прохладительные напитки.
  1. В медицине (это растение лечит абсолютно все заболевания, которые могут быть у человека):
  • Как укрепляющее иммунную систему средство: для этого нужно измельчить крапиву в кашицу, ее нужно залить водкой, а затем настоять на подоконнике в течение недели. После этого настойка переставляется в темное место еще на пару дней. Принимать лекарство можно дважды в день по половине чайной ложки.
  • Как обезболивающее средство от радикулита: измельченную кашицу крапивы необходимо смешивать со сливочным маслом и измельченным хреном. Получается очень эффективная мазь.
  • Как лекарство от сердечно-сосудистых заболеваний: нужно отваривать листья крапивы и добавлять в получившийся отвар несколько ложек жидкого меда. Употреблять такое лекарство нужно по 4 раза в день.
  • Благодаря полезным свойствам крапивы, растение помогает в гинекологии – нужно просто измельчать крапиву и пить ее сок, растворив в воде, раз в день по чайной ложке. Кстати, пить такое средство можно кормящим мамам, которые пытаются наладить лактацию. Лечебные свойства крапивы помогают родившим женщинам быстрее восстановиться после родов, чтобы сократилась матка.
  • Если отварить крапиву вместе с мятой, спорышем и зверобоем, то получится отличное средство против гастрита. Достаточно выпивать по 1 столовой ложке лекарства в день, чтобы не чувствовать болей в желудке.
  • Если человека мучат запоры, то нужно приготовить отвар из листьев крапивы, тысячелистника и крушины. Следует на ночь выпивать 1 стакан лекарства на ночь, чтобы утром кишечник свободно опорожнялся.
  • Если просто залить листья крапивы кипятком, а затем остудить получившуюся настойку, ею можно полоскать ротовую полость, чтобы не было неприятного запаха изо рта. Такое же средство можно просто пить, но в горячем виде, если у вас подагра или артрит.
  • Благодаря полезным свойствам крапивы, из ее корня можно делать настойки с сахарным сиропом от кашля. Такое лекарство нужно выпивать в течение дня 5 раз по 1 столовой ложке.
  • Если у мужчины есть проблемы с мочеполовой системой, например, простатит, импотенция, то можно заливать сухие листья крапивы кипятком и пить по 70 мл в день. Если регулярно употреблять это средство, то наладится эрекция и усилится либидо у мужчины, благодаря лечебным свойствам крапивы.
  • Благодаря целебным свойствам крапивы, отваром из этого растения можно лечить волосы. Необходимо залить горячей водой листья крапивы, добавить в воду несколько ложек жидкого меда, а затем дать настояться лекарству. Через час волосы можно ополоснуть крапивной настойкой. Кстати, вместо меда можно добавлять уксус.
  • Отваром из крапивы можно ополаскивать волосы, если у вас есть перхоть или пряди сильно выпадают. Только это растение нужно смешивать с аиром и мать-и-мачехой.
  • Если у вас сухая кожа, смешайте кашицу крапивы с молоком и яичным желтком. Нанесите маску на ночь на лицо, а через 30 минут смойте ее теплой водой.
  • Если у вас жирная кожа, тогда крапивную кашицу можно смешивать с водкой, чтобы просто протираться получившимся лосьоном кожу.
  • Если у вас есть морщины, тогда крапивную кашицу можно смешивать с медом и наносить на лицо и шею. Через 25 минут такую маску нужно смывать теплой водичкой.
  • Если заваривать крапиву вместе с листьями бузины, то в такой ванночке можно мочить руки, чтобы они отдыхали и расслаблялись.
  • Чтобы расслабились ноги после тяжелого рабочего дня, заварите крапиву с шалфеем. Опустите в такую ванночку ноги буквально на полчаса перед сном.
  • из крапивы можно плести пледы, мешки, чувалы и простыни;
  • если знать специальную технологию, то из этого растения можно делать кухонное сито (так делают во многих европейских странах);
  • настойкой крапивы можно брызгать растения, на которых появилась тля;
  • из этого растения можно делать веники для бани и сауны;
  • из крапивы можно делать пищевой краситель, чтобы придавать кондитерским кремам и другим продуктам насыщенный зеленый цвет;
  • отваром из крапивы можно удобрять почву, чтобы уродился богатый овощной урожай.

Противопоказания к применению крапивы

Несмотря на то, что крапива достаточно полезное растение, не всем людям можно его использовать для приготовления лекарственных и косметологических средств, иначе будет нанесен непоправимый вред здоровью человека.

Приведем вам список заболеваний, при которых принимать отвары из крапивы категорически запрещено. Нельзя употреблять крапиву при:

  • тромбофлебите
  • варикозе
  • почечных патологиях
  • гипертонии
  • атеросклерозе
  • плохой свертываемости крови
  • беременности на поздних сроках и в первом триместре, потому что могут случиться выкидыши
  • при заболеваниях сердца и сосудов
  • при маточных патологиях, новообразованиях в ней

Крапива – растение, которое интересно не только своими лечебными свойствами. С ним связано множество интересных историй и ботанических фактов, например:

  1. Крапива – это любимое лакомство бабочек.
  2. Из крапивы древние японцы шили паруса для своих кораблей и делали доспехи.
  3. Некоторые виды крапивы настолько жгучие, что дотронувшись к ним один раз, можно умереть. К счастью, такая крапива растет в тропических широтах, где не ступает нога человека.
  4. В Великобритании из крапивы делают вино. Алкогольный напиток получается насыщенным, но слегка кисловатым.
  5. В Англии также проводятся ежегодные соревнования на тему, кто больше может съесть крапивы. Это настоящее торжество с народными гуляниями.

Наши бабушки использовали крапиву в качестве оберега. Они вешали пучки из этого растения над входными дверями, чтобы злые духи не проникли в дом. Наши мамы и папы боялись крапивы, как огня, потому что нередко за плохое поведение их пороли крапивой, в результате чего на коже оставались красные следы ожогов. Конечно, мы не советуем применять вам такие воспитательные методы по отношению к своим детям. А вот использовать рецепты, которые мы описали в этой статье, мы настоятельно рекомендуем!

Видео: «Крапива: лечебные свойства»

narodzdorovye.ru

Крапива полезные свойства и противопоказания для женщин

Главная » Лечебные свойства » Крапива полезные свойства и противопоказания для женщин

Большинство людей воспринимают крапиву, как сорняк или бурьян. Мало кто догадывается о её полезных свойствах. Широко применяют её в медицине, косметологии и кулинария. Благодаря уникальным качествам её смело можно назвать зелёным лекарем.

Как лечебная трава о ней было слышно ещё в XVII столетии. Сегодня её выращивают на некоторых континентах Европы. Широко распространена трава в Северном и Южном полушарии.

Растение не очень привередливо и распространяется практически повсюду. Рознится двумя видами. Встречается как однолетней, так и многолетней вид. В медицине отдают предпочтение многолетнему сорняку. Славится трава следующими показаниями.

  1. Высокое содержание кальция делает её уникальным растением. Кальций в виде карбоната поступает в организм и мягко воздействует на почки. Часто её назначают больным с почечной недостаточностью. Люди, интересующиеся здоровым образом жизни, давно знают, что сорняк содержит в два раза больше белка, чем бобовые. Очень часто продукт включают в диетическое питание.
  2. Дубильные вещества обладают согревающим эффектом. По старинке человека, которому обморозило конечности, делали компресс с помощью крапивы. Быстрый согрев и сохранение ткани, как результат воздействия растения.
  3. Благодаря высокому содержанию целлюлозы, полисахаридов, витаминов группы Е и С она отлично выводит токсины. Часто её используют люди с ожирением. Накапливания жиров, провоцирует образование токсинов. Различные крапивные отвары помогут провести профилактику очистки организма.
  4. Мало кто знает, но в ней содержится и известный каротин. Очень часто растение назначают людям со слабым зрением. Для профилактики глазных заболеваний накрошите свежую зелень в салат.

Чтобы понять какими лечебными свойствами обладает зелень, необходимо более широко рассмотреть её химический состав. Она относится к группе низкокалорийных продуктов. Это обосновывается большим содержанием белков, и малым содержанием жиров и углеводов. Чёткую картину может предоставить следующие данные, 100 грамм содержит:

  • Жиры 0,5 грамм.
  • Белки 3,7 грамм.
  • Углеводы 5,4 грамм.

Большое содержание витаминов даёт право назвать растение кладезем здоровья. Очень часто её назначают при заболеваниях печени и почек. Она улучшает циркуляцию крови, повышает аппетит и иммунные силы организма. Широко нашла себя и в косметологии. Очень часто из неё делают разнообразные питательные маски. Используют для профилактики морщин и тёмных кругов под глазами.

Несмотря на целый ряд полезный свойств, крапива обладает и рядом противопоказаний. Стоит отказаться от внутреннего приёма продукта в пищу и ограничить себя отварами, компрессами и настойками.

Противопоказания. Чего стоит опасаться?

К большому сожалению, любое растение имеет ряд противопоказаний. Крапива не исключение. Противопоказано она людям с заболеваниями варикозного расширения вен, тромбофлебита, а также кровь имеет свойство быстро сворачиваться, стоит отказаться употребления в большом количестве данного продукта.

Беременным она также противопоказана. Трава провоцирует преждевременные роды. Вызвано это явление раздражением слизистой матки. Индивидуальная непереносимость данной категории растения также ставит жирный крест на употреблении.

Помните, что трава может вызвать аллергию. На стволах и листочках содержится большое количество прозрачных «иголочек». Они, жалят эпидермис человека тем самым вызывая покраснение, зуд и провоцирования аллергии. Бдительно и внимательно занимайтесь сбором трав.

Кулинария и косметология

Она не очень ярко проявила себя в кулинарии. Благодаря превосходному составу, её начали добавлять в различные блюда. Тем самым повышая состав полезных витаминов и микроэлементов.

Вкус зелёного борща с крапивой знаком нам с детства. И если раньше, мы не совсем понимали, зачем взрослые добавляют бурьян в борщ, то сегодня все секреты стали открыты. При термической обработке зелени, она теряла большую часть полезных элементов. Сегодня есть множество кулинарных рецептов, благодаря которым можно избежать варки.

Очень часто зелень крошат в салаты, добавляют в виде декоративных украшений и даже пекут вкусные пироги. Такие изысканные блюда обладают гармоничными вкусовыми качествами и имеют в своём составе большое количество полезных веществ.

Её редко можно найти в зимний период на полках супермаркетов. Лучшим вариантом для её сохранения станет консервация или сушения. Так, травка сохранит в себе естественный состав и подарит незабываем вкус и запас здоровья.

Женщины находятся в постоянном поиске секретов красоты. Крапива издавна признана очень полезным продуктом для поддержания привлекательности. Ополаскивая волосы крапивным настоем, женщина не только подарит блеск и здоровье волосам, но и укрепит их со средины. Такие настойки несложно приготовить. На трёхлитровую кастрюлю понадобится 3 столовые ложки сухой крапивы. Помыв волосы, ополосните их отваром.

  1. Умываясь отваром, можно избавиться от синих кругов под глазами. Такой отвар дарит коже заряд молодости, эластичности и нежности. Протирайте кожу лица ватными дисками, смоченными эликсиром. Хранить его можно в стеклянной баночке, в тёмном, недоступном месте. Желательно, чтобы температура не превышала +10 градусов.
  2. Кубики люда – это прекрасная альтернатива, которая способна заменить крема от морщин. Трава обладает подтягивающим эффектом, а кубики льда прекрасно пробудят свою хозяйку после сна. Для отвара возьмите стакан кипятка и залейте 2 столовые ложки травушки. Дайте настояться около 40 минут, затем перелейте в формочку для льда. Поставьте в морозильник.

Уникальность этого растения тяжело переоценить. Сорняк нашел себя в разнообразных сферах человеческой деятельности. Сегодня его можно увидеть на полках магазинов, супермаркетов и аптек. Запасайтесь силами и здоровьем натуральных продуктов.

Замечательные целебные свойства жгучего дара природы – крапивы двудомной Urtíca dióica – издавна использовали наши предки. Богатейший витаминно-минеральный состав растения позволяет укрепить организм, повысить иммунитет, преодолеть радикулит, ревматизм, справиться с болезнями печени, мочевого пузыря, сделать волосы живыми, яркими и блестящими, а кожу – молодой и сияющей.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в крапиве

С крапивой – обитательницей огородов, лесов и пустырей – все мы отлично знакомы детства. Наверное, каждый, кто отправлялся в лес по грибы-ягоды, не раз жалился об ее листочки. Растеньице с зубчатыми листиками, благодаря множеству полезных веществ, славится могучими лечебными характеристиками.

Так, в жалящей красавице содержится множество витаминов, а также:

  • Ретинол (витамин A);
  • Токоферол (витамин E);
  • Викасол (витамин K);
  • витамины группы B;
  • каротиноиды, способные преобразовываться в организме в витамин A.

Микроэлементы:

  • сера и барий,
  • железо и хром,
  • кальций и калий,
  • марганец и медь,
  • молибден и алюминий.

Также растеньице содержит уртицин (гликозид) и гистамин, хлорофилл и фитонциды, галлусовую и муравьиную кислоты, дубильные вещества и флавоноиды.

Чем еще ценен уникальный сорняк? Количеством витаминов!

По содержанию аскорбинки неприхотливое растение превосходит черную смородину в два раза, яблочки – в десять раз, а каротина в нем вдвое больше, чем в морковке.

Калорийность. Сколько калорий содержится в 100 гр. продукта?

Крапива полезна при лечебном питании, поскольку имеет низкую калорийность - всего 42 ккал. Ее добавляют в салаты и соусы, супы и борщи. В 100 гр. растения содержится вода (85 %), белки (3,6 г) и жиры (0,5 г), а также углеводы (5,4 г) и клетчатка.

Полезные свойства крапивы для здоровья человека

«Кусающуюся» травку ценили и применяли для борьбы с недугами еще в Древние Века. К примеру, в Древнем Риме она считалась лучшим средством для избавления от нарывов, лечения эпилепсии и пневмонии.

Важно: современные лекарственные препараты, в состав которых входит целительница-крапива, отлично помогают при анемии и почечных кровоизлияниях, при язвах и кишечных хворях, а также при атеросклерозе.

Полезные свойства жгучего дара природы:

  • повышает иммунитет;
  • улучшает работу сердца;
  • помогает при геморрое;
  • благоприятно воздействует на обмен веществ;
  • регулирует работу поджелудочной железы;
  • уменьшает количество сахара в крови;
  • понижает артериальное давление;
  • защищает организм от вирусов;
  • обладает противораковым действием;
  • улучшает работу мочеполовой системы;
  • способствует укреплению стеночек кровеносных сосудов;
  • помогает при неврозах;
  • устраняет спазмы и боли в желудке, стимулирует аппетит;
  • применяется при кожных хронических заболеваниях, в т. ч. при псориазе.

Также многолетнее растение эффективно при кровотечениях различной этиологии – кишечных, легочных, желудочных, моточных, почечных. Наличие в листочках хлорофилла обеспечивает тонизирующий эффект. Эффективно используется при анемии, при атеросклерозе, при язве

Применяется от аллергии. Биологически активные компоненты растения способны препятствовать выбросу гистамина, обеспечивая мощный противоаллергический эффект. Крапива - отличное средство для борьбы с сенной лихорадкой, другими видами аллергии.

Отвары и настои помогают при запорах и при варикозе, при псориазе и при месячных. Растеньице пользуется огромной популярностью у приверженцев здорового питания – из него готовят разнообразные полезные блюда, насыщенные витаминами и микроэлементами, укрепляющие все системы организма.

Широко применяется в косметических средствах - кремах, тониках, лосьонах - для ухода за кожей и локонами, избавляет от прыщей, эффективно при герпесе.

Польза для мужчин

Лечебные средства с применением жгучей красавицы используются для лечения различных недугов у сильной половины человечества.

Наличие полезных элементов - железа, фосфора, цинка, меди и кальция - позволяют укрепить мужской организм, обеспечить его нормальное функционирование.

Чем же полезна крапива для здоровья мужчин?

  1. Усиливает половое влечение.
  2. Влияет на продолжительность полового акта.
  3. Увеличивает количество сперматозоидов.
  4. Предотвращает импотенцию.
  5. Стимулирует регенерацию тканей предстательной железы.
  6. Способствует приливу сил и энергии.
  7. Регулярное втирание свежего сока в кожу головы помогает предотвратить облысение, укрепляет шевелюру.
  8. Восстанавливает силы при физическом и умственном переутомлении.

Многолетник эффективно выводит из организма яды и токсины. Этот эффект обусловлен наличием в многолетнике лингвинов и полисахаридов. Крапива особенно актуальна для мужчин, часто употребляющих горячительные напитки.

Усиливают половое влечение семена растения, если их измельчить и употреблять вместе с вином из винограда (лучше темных сортов) или портвейном.

Совет: Смешайте 5 ст. ложек измельченных семян крапивы с 0,5 л виноградного вина (портвейна). Проварите в течение 5-7 минут. Полученное средство необходимо пить перед сном по 40-50 мл.

Польза для женщин

Жалящее травянистый дар природы считается одним из самых полезных из огромного разнообразия лекарственных трав для дам. Он укрепляет женский организм, его издавна используют в гинекологии.

Травяные отвары и настои замечательно подходят для ухода за кудряшками, для кожи лица любого типа. Кожица становится свежей и молодой, а волосы приобретают силу и блеск.

Крапива эффективна:

Помогает восстановить женский цикл, сделать его не слишком обильным и продолжительным. Отвар применяют для сокращения матки после родов. Растение оказывает тонизирующее воздействие на гладкую мускулатуру матки, сужает кровеносные сосуды.

Свежевыжатый крапивный сок применяется в гинекологии при сильном маточном кровотечении, а также при геморрое.

  • При грудном вскармливании

Жгучая трава при гв помогает увеличить лактацию. Крапива одна из немногих лекарственных трав, которая не только разрешена, но и полезна при кормлении грудью.

Крапива эффективна при обильных кровотечениях во время климакса. Народные целители советуют пить отвар из молодых листиков жгучей крапивы и пастушьей сумки, смешанных в равных пропорциях.

Также при климаксе благотворно влияет на повышенное потоотделение.

Угревая сыпь, прыщики при использовании многолетника быстро заживают. На коже не остаются шрамы. Витамины, которые входят в состав растения, придают коже здоровый сияющий вид, наполняют энергией. Применяют компрессы, лосьоны, маски, примочки, отвары, настойки.

Совет: Приготовьте отвар из крапивы, который позволит избавиться от прыщей за 5-7 дней. Залейте 1 л холодной водички 6 ст. ложек свежих листочков растения, доведите до кипения. Настоять 30 минут, процедить. Умываться 5-7 раз в день.

Стимулирует рост волосяных луковиц, способствует регенерации кожного покрова, усиливает кровообращение. Корни получают больше питания, локоны становятся густыми и красивыми.

Многолетник прекрасно подходит для поддержания красоты личика. Снимает отечность и одутловатость, устраняет пигментацию, способствует разглаживанию мелких бороздочек, омолаживает, тонизирует и увлажняет кожицу. Эффективное средство против купероза и черных точек.

Для детей

Для детишек могут использоваться настои и отвары в качестве общеукрепляющих и лекарственных средств. Препараты можно давать ребенку после консультации с педиатром, чтобы исключить индивидуальную чувствительность к компонентам многолетника.

Чем полезен жгучий дар природы для детей?

  • Избавляет от спазмов и желудочных болей.
  • Применяется от кашля.
  • Повышает иммунитет.
  • Снимает болевые ощущения в ротовой полости при герпесе.
  • Отвары эффективны при запорах.
  • Полоскания помогают избавиться от стоматита.

Поскольку, основной причиной анемии у детей является недостаток в рационе железа, то лекарственный сорняк является эффективным средством при анемии. Водный настой многолетника при анемии позволяет насытить детский организм полезными веществами без лекарственных химических препаратов.

Крапива – проверенное лекарственное средство при дерматитах у детишек младшего возраста. От аллергии используются и цветы, и листья, и стебли растения. Эффективно делать обтирания, пить чаи и настои.

Помощь при похудении (при диете)

Распространенный сорняк – великолепное средство для похудения. Листья и стебли входят в состав различных травяных сборов для снижения веса. Чем же так славится чудо-крапива для приобретения стройности и гибкости?

Итак, лечебные свойства жгучего растения при похудении:

  • Во-первых, чай из крапивы быстро и естественно выводит лишнюю жидкость, устраняет отеки.
  • Во-вторых, салат из крапивы – нежных майских листочков – производит бережное стимулирование перистальтики, очищает организм от токсинов и шлаков.
  • В-третьих, суп из крапивы снижает чувство голода, поскольку в растении содержится ацетилхолин.
  • В-четвертых, душистый чай из крапивы, отвары снижают стрессовое состояние, успокаивают.

Польза и вред «сорняка» при беременности

Будущие мамочки должны с осторожностью применять лекарственные травы, в т. ч. и крапиву. Она может, как укрепить организм, так и спровоцировать нежелательные последствия.

Чем полезна крапива при вынашивании малыша? Травушка укрепляет сердце, благотворно влияет на почки и мочевой пузырь, устраняет отеки. Также придает силы, устраняет депрессивные состояния, тревожность.

Обратите внимание, что крапива может спровоцировать выкидыш, быть причиной головной боли, бессонницы, головокружения, потери аппетита. Поэтому, целебную травку при беременности следует употреблять под присмотром медиков.

Польза чая из крапивы

Ароматный чай не только приятен, но и обладает волшебными целебными свойствами:

  • придает бодрость, ощущение радости;
  • усиливает концентрацию внимания;
  • устраняет нервозность и усталость.

В день полезно выпивать 1-2 чашечки душистого напитка.

Влияние крапивы на организм человека

Поскольку целительница-крапива обладает выраженным желчегонным действием, она широко используется при болезнях почек и печени.

Для почек

При хворях почек и мочевыводящих путей применяются настои. Они способствуют нормализации процесса мочеиспускания, устраняют воспалительные процессы, улучшают обменные процессы, выводят камни.

Для печени

Некачественное питание нарушает работу важнейшего органа организма.

Постоянное включение крапивы в рацион позволяет улучшить работу печени, вывести застарелые камни.

Польза и вред при разных заболеваниях

Настои и товары из многолетника позволяют избавиться от многих недугов. Однако следует учитывать, что при их употреблении вымывается из организма калий. Поэтому, одновременно с их употреблением, необходимо принимать препараты, восполняющие потерю важного микроэлемента.

В чем польза крапивы при недугах организма?

При сахарном диабете

Входящие в состав многолетника элементы способствуют постепенному снижению уровня глюкозы и холестерина в крови.

При панкреатите

Крапива оказывает стимулирующее влияние на регенераторное свойство тканей, обладает противовоспалительными и спазмолитическими свойствами.

При онкологии

Многолетник эффективен для профилактики рецидивов онкологических заболеваний, позволяет избежать осложнений при применении химиопроцедур, выводит токсические вещества.

При простатите

Жгучая красавица способна уменьшить болевые ощущения при мочеиспускании, улучшить отхождение мочи, оказывает антибактериальное действие.

Вред и противопоказание крапивы для человека

Крапива способна увеличивать свертываемость крови, поэтому ее использовать лучше после консультации с медиками. Нельзя использовать внутрь, если кровь густая, а также при варикозе, поскольку есть угроза возникновения тромбов.

Нельзя применять:

  • при артериальной гипертензии,
  • при атеросклерозе,
  • при заболеваниях почек,
  • при угрозе инфаркта,
  • при злокачественных новообразованиях,
  • при сердечной недостаточности.

Ответы на популярные вопросы

Как лучше всего употреблять крапиву в пищу?

Наиболее ценными блюдами, сохраняющими весь комплекс витаминов и минералов, являются всевозможные салаты. В салат из крапивы хорошо добавить другую зелень. Заправлять лучше оливковым маслом с добавлением морской соли и сока лимона (лайма).Очень вкусными и полезными являются щи, супы из крапивы. Рецепты их приготовления легко освоят и совсем молодые хозяйки. Крапивные отвары сохраняют все полезные вещества, идеальны для красоты волос и кожи.

Нормы употребления дикороса в пищу (Суточная норма)

Нормы употребления жгучей травушки зависят от конкретного рецепта. Медиками подсчитано, что 100-150 г свежей крапивы обеспечат организм практически суточным набором полезнейших веществ. В день можно выпивать не более трех чашечек крапивного чая.

Как приготовить настой для почек?

Смешайте 2 части травы спорыша (горца птичьего), по 1 части крапивы, почечного чая, травы хвоща полевого. 1 ст. ложечку сбора залейте 300 мл крутого кипятка, проварите на водяной бане в течение 5 минут. Настаивать не менее 4 часов, процедить.

Рецепты настоев для почек можно подобрать и в Сети.

Как приготовить настой при диабете?

Необходимо засыпать в термос 3 ст. ложки измельченной зелени, залить 450 мл крутого кипятка. Настой готов через 2 часа.

Какие итоги?

Целительница-крапива обладает антисептическими, общеукрепляющими, противовоспалительными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими свойствами. В ней содержится множество полезных элементов, необходимых для красоты и отличного самочувствия в любом возрасте.

Будьте всегда красивыми и здоровыми, используя замечательные дары природы!

Новости, которые помогают!

Крапива – уникальное по своим целебным свойствам растение, которое применяют в лечении многих заболеваний. В ней содержится целый комплекс полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Особенно благотворное влияние крапива оказывает на женский организм. Растение не только используется в лечение многих болезней, но и помогает сохранить природную красоту и молодость кожи и волос.

Состав и свойства крапивы

Крапива обладает антисептическим, противовоспалительным, общеукрепляющим, иммуномодулирующим, заживляющим, слабительным и мочегонным действиями. Такой широкий спектр лечебно-профилактических свойств объясняется богатым набором активных элементов.

Это ценное растение содержит в большом количестве аскорбиновую кислоту, витамины К, Е, В. В листьях крапивы есть дубильные вещества, танины, органические кислоты, гликозиды, протеины. Помимо этого, крапива богата микроэлементами, такими как кальций, железо, фосфор, калий, магний и другие.

В состав растения входит кремний и органически кислоты, благодаря чему оно повышает сопротивляемость организма многим инфекциям, укрепляет иммунитет, защищает от кислородной недостаточности. Крапива содержит секретин, который стимулирует выработку инсулина, что ведет к снижению сахара в крови, поэтому растение полезно для людей, страдающих сахарным диабетом. Мочегонные и желчегонные свойства дают возможность применять растение при заболеваниях желчного пузыря, почек, печени, желудка и кишечника.

Витамин K делает крапиву сильным кровоостанавливающим средством, благодаря чему ее применяют в качестве ранозаживляющего растения. Причем полезно оно не только при внешних ранах и повреждениях, но и при внутренних легочных, маточных, кишечных и почечных кровотечениях.

В листьях крапивы содержится хлорофилл, который воздействует на организм как тонизирующее и стимулирующее средство. Он улучшает обменные процессы, нормализует работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем организма, повышает тонус кишечника и матки, стимулирует эпителизацию и грануляцию поврежденных тканей.

При менструации

У некоторых женщин месячные кровотечения очень обильные и продолжительные, что является патологией, а у других процесс сопровождается сильными болезненными ощущениями. В этом случае в качестве дополнения к медикаментозному лечению подойдет сок крапивы. Его нужно выдавить из свежих листьев и развести водой в пропорции 1 чайная ложка сока на 50 мл воды. Такое средство рекомендуется принимать в период менструации три раза в день за пол часа до еды.

Чтобы нормализовать объем выделений подойдет также отвар крапивы. Для его приготовления понадобится 1 столовая ложка сухого растения. Залейте траву стаканом воды и поставьте на маленький огонь. Как только вода закипит, снимите с огня и накройте крышкой, дайте настояться в течении 2 часов. Полученный отвар следует принимать три раза в день до еды.

Для лактации

Крапива полезна для женщин в период грудного вскармливания. Она помогает справиться с такими проблемами, как мастит, трещины сосков, лактостаз, недостаток грудного молока. Растение повышает гемоглобин, укрепляет и восстанавливает женский организм после беременности и родов. Именно поэтому оно входит в состав лактационных чаев.

Можно приготовить чай и из обычной аптечной сухой крапивы. Для этого сухие листья растения залейте стаканом кипятка и дайте настоятся несколько минут. Принимайте отвар трижды в день по одной столовой ложке.

Для красоты кожи лица и волос

Крапива также используется в косметологии. Маски и компрессы с листьями крапивы необычайно полезны для нежной кожи лица. Положительный эффект достигается благодаря уникальным заживляющим, бактерицидным, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствам растения.

Натуральные косметические средства с крапивой можно приготовить дома. Наиболее полезна свежая трава, она подходит для приготовления масок, компрессов, кремов. Омолаживающая маска из свежей крапивы рекомендуется для любого типа кожи. Для ее приготовления измельчите листья растения в блендере, смешайте с подогретым медом в пропорции 1:1. Маску лучше наносить перед сном на очищенную и увлажненную кожу. Через 30 минут смойте ее теплой водой.

Если у вас жирная кожа, лосьон из крапивы поможет убрать сальный блеск, хорошо очистит поры, нормализует кровообращение в эпидермисе. Чтобы приготовить средство, залейте стакан свежих молодых листочков крапивы 200 мл кипятка и дайте настояться в течении 10 дней в прохладном темном месте. Затем процедите средство и добавьте 50 мл кипяченой воды. Готовым лосьоном протирайте лицо утром и вечером.

Крапива поможет в профилактике угревой сыпи. Приготовьте отвар из 6 столовых ложек свежей крапивы: залейте траву литром воды и доведите до кипения. Дайте настояться в течение 30-40 минут и процедите. Умывайте лицо полученным средством 3-5 раз в день.

Крапива отлично ухаживает за волосами и кожей головы. Ее можно применять в качестве ополаскивателя после мытья волос. 10 столовых ложек свежего сырья залейте 2 литрами кипятка, дайте смеси настояться в течение часа. Полученным средством ополаскивайте волосы несколько раз в неделю – очень скоро будет заметно, что они стали более здоровыми, блестящими и упругими.

Противопоказания

Помните, что крапива усиливает свертываемость крови. Поэтому ее нельзя использовать людям страдающим варикозным расширением вен, гипертонией, атеросклерозом, тромбофлебитом. Крапива противопоказана для женщин в период беременности, так как она может спровоцировать схватки и вызвать преждевременные роды. Ее запрещается употреблять, если есть риск кровотечений, вызванных болезнями придатков и матки. В любом случае, перед применением рецептов народной медицины с крапивой посоветуйтесь с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Крапива – это не только всеми известное жгучее растение, но и народный лекарь. Она способна избавить человека от многих заболеваний. Особенно полезен отвар крапивы. Показания к применению рекомендуют пить его после зимы, для восстановления иммунитета. Целители говорят, что он дает силу организму, нормализует работу сердца и устраняет желудочные боли. Улучшает состояние кожи и волос.

Крапивный отвар: химический состав

Имеет множество ценных лечебных свойств обычный отвар крапивы. Показания к применению рекомендуют применять его в косметических целях, для роста и укрепления волос. Уникальные качества отвара обусловлены химическим составом растения, которое богато минералами и микроэлементами, а также органическими веществами. Прежде всего это марганец, калий, никотин, кальций, медь, барий и кремний. В состав травы входят железные соли, гистамин, сера, титан и много других полезных элементов.

Листья и стебель крапивы насыщены эфирными маслами, крахмалом, фитонцидами, фенолкарбоновыми кислотами и порфиринами. Жгучие волоски, покрывающие растение, содержат азотсодержащие кислоты, в том числе муравьиную кислоту, ацетилхолин. Именно эти вещества и вызывают ожог. Семена крапивы и корневище содержат много витамина С и жирные масла.

В состав растения входит ликозид уртицин, а так же витамины: В1, В6, В2, РР, К, С и Е. Кроме того, трава имеет в составе хлорофилл и каротиноиды. По содержанию белка крапива с легкостью может посоревноваться с бобовыми культурами.

Свойства отвара крапивы

Высоко ценится в народной медицине отвар крапивы. Показания к применению (свойства крапивы обусловлены её ценным составом, благодаря которому она излечивает множество заболеваний) рекомендуют использовать растение при проблемах с желудком и кишечником. Траву часто употребляют как антисептическое, кровоостанавливающее и мочегонное средство. Крапива двудомная характеризуется желчегонным, общеукрепляющим и противовоспалительными качествами. Способствует скорейшему заживлению ран и снимает судороги.

Хлорофилл, входящий в состав растения, активирует обменные процессы, улучшает работу дыхательного аппарата, положительным образом воздействует на сердце и сосуды, а также на кишечный тракт. Ещё крапива повышает гемоглобин и уровень эритроцитов в крови. Приводит в норму углеводный и липидный обмен. Наличие витамина К наделяет растение выраженным гемостатическим свойством, благодаря чему стимулируется выработка протромбина.

Кроме того, отвар крапивы стимулирует процессы регенерации, тонизирует матку и весь организм в целом.

Следует учесть, перед тем как пить отвар крапивы, показания к применению. Несмотря на то что свойства этого растения известны давно и не раз подвергались клиническими исследованиями, перед употреблением растения внутрь, необходимо проконсультироваться с врачом.

Отвар крапивы: показания к применению

Лечебные свойства растения нашли свое применение в терапии многих заболеваний. Прежде всего, это кровотечения различного генезиса: легочное, геморроидальное, кишечное, а также метроррагия и гематурия. Советуют пить при гиповитаминозе отвар крапивы.

Показания к применению внутрь свидетельствуют о том, что использовать траву следует при язве желудочного органа и двенадцатиперстной кишки, атеросклерозе, запоре и энтероколите. Назначением к употреблению крапивы служит железодефицитная анемия, легочные заболевания (бронхит, пневмония, трахеит), подагра, ангина, сахарный диабет, миалгия, полименорея.

Применяют отвар растения местно при незаживающих гнойных ранах, фурункулезе, пролежнях, угрях и трофических язвах. Широко используется лечебная трава для укрепления десен и стимуляции роста волос.

Противопоказания

Следует учесть все противопоказания, перед тем как пить отвар крапивы. Показания к применению (вред и польза от использования растения полностью зависит от того, насколько разумно пьётся отвар и в каких количествах) без указаний врача не являются основанием для употребления лекарственного растения.

Крапиву нельзя использовать в I триместре беременности, в случае если проводится терапия антидепрессантами и медикаментами, помогающими устранить бессонницу, так как растение усилит их воздействие на организм человека.

Запретом к употреблению крапивного отвара служит тромбофлебит, а также варикозная болезнь вен. Не стоит лечиться данной травой при повышенной свертываемости крови и при атеросклерозе. В указанных ситуациях растение будет способствовать ещё большему сгущению крови, что может вызвать развитие самых разных патологий.

Врачи не рекомендуют пить отвар из крапивы при гипертонии, так как он тонизирует сосуды, что приведет к повышению артериального давления. Не назначается крапива при маточных кровотечениях, возникших из-за образования кисты, полипов и иных опухолей. Противопоказаниями к применению служат болезни почек.

Как приготовить травяной отвар?

Что еще известно о таком лекарственном средстве, как отвар крапивы? Показания к применению говорят о том, что его можно применять в комплексной терапии при любых кровотечениях. Но следует знать, как этот отвар правильно приготовить.

Для приготовления отвара используют все части растения. При кровотечениях, ревматизме разного генезиса, отеках, подагре и фурункулезе столовую ложку сухой мелкоизмельченной травы заливают 300 мл воды. Помешивая, варят на медленном огне около десяти минут, потом час настаивают и процеживают через марлю. Пьют по столовой ложке до четырех раз в сутки.

Если отвар будет использоваться место, для компрессов, промываний или для укрепления волос, то его готовят по-другому. Сто грамм сухой лекарственной травы заливают одним литром воды и варят в течение десяти минут.

При ревматизме, суставных болях, опухолях и подагре берут 300 г корней растения и заливают их тремя литрами воды. Варят двадцать минут и настаивают два часа. При опухолях к корням добавляют 100 г сухой травы.

Применение крапивного отвара в гинекологии

Имеет широкое использование в гинекологии отвар крапивы. Показания к применению при месячных говорят о болезненности во время цикла, его нерегулярности и обильности кровотечений. Последний фактор указывает на воспалительный процесс в малом тазу. Крапива обладает противовоспалительным действием и поэтому может снять воспалительный процесс.Отвар тормозит развитие опухолей, лечит эрозию. В данной ситуации растение применяется как внутрь, так и местно (им спринцуются два раза в день).

Иногда чай с добавлением листьев крапивы назначают беременным женщинам во II и III триместре. Рекомендуется пить отвар из крапивы для остановки кровотечения после родоразрешения. С этой же целью её употребляют после аборта и кесарева сечения.

Полезен отвар крапивы при лактации. Он увеличивает уровень гемоглобина и стимулирует иммунитет, помогает прийти в себя после родов.

Отвар крапивы в косметологии

С успехом применяют отвар крапивы и в косметологии. После мытья волос моющим средством им ополаскивают пряди. Витамины группы В, содержащиеся в отваре, укрепляют волосы. Витамин С дает локонам блеск и шелковистость. Минералы, входящие в состав растения, способствуют их укреплению, снижают ломкость. Регулярные ополаскивания крапивой устраняют сечение и стимулируют рост волос.

Не менее полезен отвар крапивы для кожи, особенно проблемной. Им можно просто протирать лицо несколько раз в день, а также смешивать с жидким медом в пропорции 1:1 и наносить на лицо, как маску. Эти процедуры устраняют угревую сыпь и делают кожу лица чистой и красивой.

Возможные побочные действия

Отвар крапивы редко вызывает побочные эффекты. В единичных случаях возможна аллергическая реакция на это растение или возможна индивидуальная непереносимость отвара травы.

Когда собирают растение?

Чтобы отвар крапивы (показания к применению включают возможность использования растения для заживления всевозможных ран и трещин) был максимально полезным, траву необходимо собирать с июня по август и только в ясную погоду. Корни заготавливают весной или осенью, считается, что в этот период в них содержится наибольшее количество ценных веществ.

Не стоит собирать растительное сырье вдоль автомобильных трасс и у промышленных предприятий. Для этих целей следует выбирать экологически чистые места.

Сушат части крапивы в хорошо проветриваемом помещении, защищенном от прямых солнечных лучей. После высыхания их помещают в стеклянные банки с плотно закрытой крышкой или в бумажные пакеты.

Семена заготавливаются спустя две недели после цветения растения. Они дозревают в домашних условиях, затем их обмолачивают и складывают в бумажные пакеты.

Следует обязательно проконсультироваться с врачом, перед тем, как употреблять отвар крапивы. Показания к применению инструкция подробно описывает. Здесь же можно прочитать о способе приема и дозировке.

Необходимо учесть, что для сохранения максимального количества полезных свойств крапиву не следует долго кипятить. Дозировку нужно выбирать исходя из вида заболевания. Точное количество употребления лекарственного растения сказать только врач. Несмотря на то что крапива – это трава, не стоит заниматься самолечением, особенно при беременности и лактации.

Не стоит готовить отвар сразу на несколько дней вперед, так как за это длительное время средство потеряет много полезных веществ.

Начало мая - самое время помочь ослабленному за долгую зиму организму восполнить нехватку витаминов и полезных веществ, в данной статье мы вспомним забытые рецепты блюд из крапивы. Обсудим их пользу, узнаем, кому не стоит употреблять крапиву в пищу, как выбрать и подготовить сырье к использованию.

Крапива двудомная - это травянистое многолетнее растение. В народе ее называют стрекучка, жалица. Распространена повсеместно, растет вблизи жилья, около дорог и пустырей, в тенистых местах и на огородах. Это не простой сорняк, а мультивитаминное растение, которое в пищевых целях можно использовать с ранней весны, до октября.

В пищу этот сорняк употребляли с древних времен. Она спасала от голода в военное время и в неурожайные годы. Растение обладает не только целебной живительной силой, но и питательными свойствами. Использовали ее как самостоятельный продукт, и чтобы обогатить другие блюда.

В чем польза крапивы (Urtica dioica L.)

Крапива по содержанию витаминов и микроэлементов не уступает ягодам и фруктам. По содержанию белка превосходит многие бобовые культуры. В ней большое содержание клетчатки, это способствует нормальной работе кишечника и создает ощущение насыщения.

Сок из Urtica dioica является хорошим помощником в похудении. Так как ее калорийность всего 24 ккал и почти полное отсутствие углеводов, она идеально подходит для диетического питания.
Чтобы понять, в чем польза крапивы узнаем ее состав. Богата травка витаминами:

  • ретинол (vit A)
  • никотиновая кислота (vit PP)
  • тиамин (vit B1)
  • аскорбиновая кислота (vit C)
  • рибофлавин (vit B2)

Много в ней минеральных веществ – Ca, Mg, K, Na, Fe, P, J, селен. Трава хорошо гонит желчь, повышает сопротивляемость к бактериям и вирусам, иммунитет. Стимулирует обмен углеводов и белков, ускоряет протекание энергетических процессов.

Это не полный перечень полезных свойств растения, и они сохраняются в кулинарных изделиях. Поэтому она так популярна у любителей здорового образа жизни.

Кому рецепты блюд из крапивы будут неинтересны, противопоказания

Несмотря на очевидную пользу, рецепты блюд из крапивы подойдут не всем. Нельзя употреблять ее в пищу:

  1. беременным женщинам
  2. страдающим тромбофлебитом
  3. больным гипертонией

Потому что она усиливает свертываемость крови, и кроме этого может спровоцировать преждевременные роды. Противопоказана она и при заболеваниях почек. Людям с аллергией тоже придется пройти мимо стрекучки.

Заготавливать крапиву для кулинарных целей можно начинать с мая и до поздней осени. Лучше делать это в чистых с экологической точки зрения местах. Вдали от дорог и промышленных объектов. Иначе вместо пользы приобретем вред.

Собирать траву можно у опушек леса, по берегам рек и на своих огородах. Выбирать следует здоровое растение:

  • листья должны быть без посторонних вкраплений, равномерно окрашенными, от увядших листьев тоже не будет никакой пользы
  • стебель должен быть сильным, густо облиственным
  • собирать крапиву надо на стадии роста до 20 см, в ней большее содержание полезных веществ
  • оптимальное время сбора – утреннее время, после дождя и высыхания росы

Срезают траву острым ножом. Через небольшое время после срезки, жгучесть проходит и можно листья отделить от стебля.

Как подготовить крапиву к употреблению

Перед употреблением растение перебрать, промыть под проточной водой. Отличительная черта жалицы в том, что она покрыта жгучими, ломкими волосками, поэтому наденьте резиновые перчатки.

Чтобы избавиться от этой жгучести, перед приготовлением обдайте ее горячей водой или выдержите в кипятке несколько минут. Следом дайте стечь воде и разложите ее на полотенце, чтобы обсохла. После этой нехитрой процедуры жгучесть исчезнет.

Опытные хозяйки давно научились использовать крапивку в кулинарии. У каждой свой набор вкусных рецептов.

Это всевозможные супы, салаты, вторые блюда. Готовят из нее начинку для пирогов, вареников, пельменей. Варят плов и каши, добавляют в соусы.

Из неё делают пюре и соки, заваривают как вкусный чай. Её квасят и замораживают на зиму. Готовят из нее масло для бутербродов. Можно сделать масло для волос, но это уже другая, не кулинарная история.

Первые блюда

Особенно вкусными из крапивы получаются супы. Она придает им слабоулавимую кислинку и нежный аромат. Готовить супы можно с мясом или на бульоне. А можно и без мяса, что особенно понравится вегетарианцам.

Готовятся первые блюда из расчета на 1 раз, потому что после подогревания они теряют вкус и привлекательность.

Суп из крапивы «Весенний»

Где и как собирать сырье, уже знаем, поэтому перейдем непосредственно к рецепту. Для приготовления понадобится:

  • пучок стрекучки – 300 грамм
  • 3 небольших картофелины
  • головка лука, 1 морковь
  • вода или бульон
  • укроп, петрушка по желанию

Варим картофель до готовности. Добавляем предварительно обжаренные на масле лук и морковь. Если варили без мяса, то можно добавить рис или перловку, суп получится еще вкуснее и сытнее. Еще вначале варки можно добавить 100 грамм сыра. За 5 минут до готовности кладем крапиву и соль. При подаче добавьте яйцо.

Щи из свежей крапивы

Щи из майской крапивной травы очень полезны, если умело их приготовить. Их тоже можно варить как с мясом, так и без него. Нам понадобится:

  • пучок жалицы 300-500 грамм
  • картофель
  • зелень лука, укропа, петрушки
  • 1 луковица
  • соль, лимонный сок, перец по вкусу
  • яйцо 1, морковь 1
  • сливочное масло

В кастрюльке на сливочном масле обжариваем порезанные, как вы привыкли, лук и морковь. Добавляем туда порезанный соломкой картофель, тушим 5 минут. Заливаем тушеные овощи бульоном, варим 10 минут. И после готовности овощей, добавляем шинкованную зелень и крапиву.
Добавляем по вкусу лимонный сок, перец, солим и варим еще 3 минуты. При подаче на стол добавьте мелко порезанное яйцо, сметану.

Вторые блюда

Из крапивы можно приготовить большое количество вторых блюд. Это пюре, плов, закуски и многое другое.

Крапива с рисом пикантная

Подготовьте стрекучку, помойте, нашинкуйте. Обдайте кипятком, дайте стечь воде. Подержите ее на раскаленной сковороде 2 минутки. Добавьте масло, зелень, перец и рис. Влейте воду и варите на небольшом огне до готовности. Вам понадобится:

  • пучок крапивной травы 500 грамм
  • масло 40-50 грамм
  • зелень петрушки, перец
  • рис 200 грамм
  • мука 15 грамм

В конце добавьте разбавленную холодной водой муку, доведите до кипения. Тушите еще 5 минут. При желании добавьте рубленый чеснок.

Яичница крапивная

Очень быстро приготовить на завтрак яичницу с крапивой. Для этого приготовьте:

  1. лук 1 головка
  2. крапивы пучок
  3. сельдерей листовой или петрушка
  4. яйцо - два шт
  5. сладкий перец, соль

На горячей сковороде обжарьте лук, положите нашинкованную крапивку и другую зелень. Все перемешать, потушить 7-8 минут. Вбейте яйца и тушите до готовности.

Соус зеленый

Крапивные соусы подойдут к блюдам из картофеля, мяса и рыбы или макаронам. Возьмите:

  • листья крапивы 400 грамм
  • 20 грамм муки
  • сливочное масло 40-50 грамм
  • стакан сметаны

Ошпаренные кипятком свежие листья перекрутить на мясорубке. Потушить на сливочном масле. Добавить разбавленную небольшим количеством воды муку, тушить до загустения. Влить сметану и тушить 5 минут. Добавьте горчицу, будет еще вкуснее.

А сколько салатов из крапивы можно придумать. Все зависит от того, насколько сытным вы хотите его сделать, и что есть в холодильнике. Важно помнить, что для салата подойдут только молодые листья и побеги. В молодых верхушках больше витаминов и питательных веществ.

Крапивно - фасолевый салат

Этот салат подойдет тем, кто ведет активный образ жизни и занимается спортом. Фасоль и крапива взаимно дополняют друг друга. Благодаря ферментам, содержащимся в крапивных листьях, фасолевый растительный белок усваивается легче. Для салата потребуется:

  1. крапива 100 гр.
  2. пучок зелени лука
  3. масло растительное, оливковое
  4. отварная или консервированная фасоль
  5. лимонный сок, немного соли

Жалицу подготовить, как обычно, порвать руками. Нашинковать лук. Добавить фасоль, сбрызнуть лимонным соком. Влить масло.
Салат получается сытным, хорошо усваивается. Чувство голода долго не наступает. Подойдет желающим похудеть.

Салат «Обыкновенный»

Для салата вам потребуется:

  • свежие крапивные листья
  • зелень лука, петрушки, укроп
  • масло растительное или оливковое
  • соль, перец

Крапивные листья обдать кипятком. Все нашинковать, смешать в миске. Заправить маслом, посолить, по вкусу перец. Можно добавить редис, орехи, чеснок, сыр, яйцо. Одним словом импровизируйте!

Начинка для пирогов, вареников и масло для бутербродов

Немногие хозяйки делают пироги с начинкой из крапивки, а зря. Готовится она несложно.

Зеленая начинка

Свежие побеги и листья, ошпаренные кипятком, нашинковать. Добавить вареный рис и рубленые яйца, соль и сливочное масло.

Зеленое бутербродное масло

Полезны на завтрак будут бутерброды с крапивным маслом. Возьмите сливочного масла, смешайте с мелко порубленными крапивными листьями. Для усиления вкуса добавьте тертого хрена или чеснока.

А какие напитки из этой сорной травки! Настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.

Зеленый кефир

Чтобы помочь своему кишечнику после сытной зимы, приготовьте этот напиток. Возьмите в одинаковых пропорциях мелко нашинкованные: крапивные листья и побеги, петрушку, укроп, одуванчик и шпинат. Добавьте холодный кефир 500 мл, взбейте в блендере. Посолите.
Крапиву и одуванчик предварительно обдайте кипятком, с добавлением небольшого количества соли, чтобы избавиться от горечи.

Сок из крапивы

Для приготовления мультивитаминного сока возьмите молодые крапивные побеги и листья. Промойте, пропустите через соковыжималку, добавьте соль по вкусу. Простерилизуйте сок в течение 15 минут при t 70º, он станет пригоден для зимнего хранения. Для приготовления потребуется:

  1. 1 кг. готового растительного сырья
  2. 1000 мл. холодной воды, соль

В отжатый через соковыжималку сок, добавить воду, соль, поставить стерилизовать.

Чай тонизирующий

Чай из крапивного сырья можно пить весь год. Весной и летом из свежей, зимой из сухой травы. Для этого заварите кипятком 25 гр. листьев свежих или сухих. Настаивайте 5 минут. Пить теплым. Не забывайте про противопоказания.

Заготовка на зиму

Весной и летом надо успеть заготовить крапиву на зиму. Как сушить сырье знают все. А мы будем морозить и мариновать.

1.Замороженная крапива сохраняет всю пользу растения. Для этого годятся молодые весенние листочки. Их тщательно моют, сушат, режут. Выкладывают тонким слоем на пищевую пленку, заворачивают. И отправляют в морозильную камеру.

2.Маринованная крапива еще один способ заготовки. В зимнее время ее добавляют в любые блюда. Для маринования собирают верхушки молодых побегов. Моют в горячей воде. Плотно утрамбовывают в стерильные ½ л. банки. Заливают кипятком, стоит 10 - 12 минут.
Далее слить воду в кастрюлю, добавить уксус 9%, соль и сахар, вскипятить. Залить рассолом крапивные листья и побеги. Закатать крышками. Отправить «под шубу» на 1 час. Все, запас витаминов на зиму готов.


Ну и несколько советов по приготовлению крапивы. Чтобы процесс готовки был приятным, а результат радовал:

  1. крапиву нельзя варить долго, так разрушатся самые ценные вещества, поэтому кладите её за 3 минуты до готовности
  2. если крапивные листья и стебли мелко порвать руками, то удастся максимально сохранить vit A
  3. в мае используют свежие молодые листья крапивы, а летом листья и молодые побеги, срезая их верхушки по 10 – 15 сантиметров
  4. варить крапивку следует в эмалированной или термостойкой стеклянной посуде, нежелательно использовать для этой цели металлическую посуду (медную или алюминиевую)
  5. для приготовления первых блюд обдавать растение кипятком не следует, лучше воспользоваться перчатками, чтобы ее порезать
  6. солить блюдо желательно в конце варки, а лучше перед подачей на стол

Следуя этим нехитрым советам, вы приготовите массу вкусной, богатой витаминами еды.
Предлагаю посмотреть видео о пользе крапивы:

Вот мы и вспомнили забытые рецепты блюд из крапивы. Обсудили их пользу, узнали, кому не стоит употреблять крапиву в пищу, как выбрать и подготовить сырье к использованию.

Не упустите момент, побалуйте себя блюдами из крапивы сейчас, заготовьте её впрок и будьте здоровы!

Когда мы в детстве случайно обжигались крапивой, взрослые нередко успокаивали нас, приговаривая, что ничего страшного в этом нет и что это очень полезно. Как это ни странно, но крапивные ожоги и в самом деле способны приносить пользу организму, так что не стоит слишком сильно переживать по поводу неприглядных покраснений на коже. Явление это временное, а организм обязательно скажет спасибо. Какую же пользу приносят крапивные ожоги и действительно ли они полезны?

Есть ли польза?

В тот момент, когда человек обжигается крапивой, кровь моментально приливает к верхним слоям дермы, усиливая работу многочисленных капилляров и активно стимулируя кровообращение. Имеются даже особые методики лечения с помощью крапивных ожогов, направленные на скорейшее избавление от таких недугов, как варикоз, атеросклероз, артрит и ревматизм. Суть данных методик состоит в целенаправленном обжигании кожи крапивой, что в свою очередь в немалой степени способствует улучшению притока крови к тому или иному участку тела.

Кроме того, в момент получения крапивных ожогов в человеческий организм проникает и муравьиная кислота, которая издавна славится великолепным обезболивающим действием.

Жжется или кусается?

Большинство из нас ошибочно полагает, что крапива просто жжется. На самом же деле она «кусается». В целом ее укусы чем-то напоминают комариные – как по механизму действия, так и по итоговым результатам (появлению зудящих пупырышков на коже).


Все «тельце» крапивы густо усеяно невероятно тоненькими волосками, именно поэтому крапивные листочки со стебельками производят впечатление мягеньких и бархатистых. В реальности же эти волоски отнюдь не так безобидны, как может показаться на первый взгляд: внутри них содержатся такие вызывающие ожог вещества, как муравьиная кислота, а также гистамин и холин. Точно так же, как и комариные хоботки, эти волоски почти незаметно вонзаются в человеческую кожу, и места проколов сразу же начинают заполняться вышеупомянутыми веществами.

Вред крапивных ожогов

К счастью, разновидностей крапивы, способных вызывать различные жизнеопасные реакции, в наших широтах нынче нет. Правда, в ряде случаев (хоть и очень редко) все равно могут иметь место достаточно сильные аллергические реакции на содержащиеся в крапиве вещества. В остальных же случаях весь вред от крапивных ожогов сводится исключительно к дискомфортным и весьма болезненным ощущениям в районе обожженных участков, а также к появлению незначительных припухлостей и покраснений.

Можно ли избавиться от неприятных ощущений после ожога?

Крапивный ожог – это вовсе не повод для паники. Для того, чтобы избежать аллергических проявлений, не помешает на всякий случай выпить антигистаминное средство: диазолин, лоратадин, супрастин или какое-то другое.


А можно ли как-то избавиться от красноты и дискомфорта? Легко! Для этого достаточно подержать обожженный участок под струйкой ледяной воды либо просто опустить обожженную конечность прямо в ледяную воду. Еще один неплохой вариант – развести до кашицеобразного состояния соду и густым слоем наложить ее на обожженное место. Отличными помощниками станут и водочные либо спиртовые примочки, так что среди имеющихся вариантов решения проблемы можно еще и повыбирать.

Чем еще полезна крапива?

Помимо пользы от крапивных ожогов, не меньшую пользу можно получить и при употреблении данного растения в пищу, ведь оно очень богато ценными минеральными веществами и важнейшими для организма витаминами. В составе различных блюд крапива отлично помогает укрепить иммунитет, придает сил, тонизирует, а также помогает стать красивее, заметно здоровее и даже сильнее. Особенно хороши крапивные щи и супы, а также салатики с добавлением молоденьких крапивных листьев.

Нашла свое применение жгучая крапива и в косметологии – ее отваром нередко умываются для скорейшего избавления от фурункулов, акне и воспалений. А маски для волос, приготовленные на ее основе, отлично укрепляют волосы, делают их более блестящими и помогают им быстрее расти.

Еще одной сферой применения крапивы является народная медицина – это полезное растение очень ценится не только простыми обывателями, но и гомеопатами, и даже медиками! Так что не стоит бояться крапиву – она совсем не вредная!

С наступлением лета и появлением различных трав и растений, их применяют для приготовления всевозможных блюд, а также для того, чтобы делать отвар и настойки. Именно в этот промежуток времени их целебные свойства достигают максимального уровня. Особенно ценной считается крапива, лечебные особенности и польза которой для мужчин и женщин известны с давних времен.

Это растение считается сорным и зачастую произрастает в затененных местах, где угодно и большими площадями: на загородных участках, вдоль железной дороги и шоссе и т. д. Все знают крапиву по её жгучести. Основными 2 видами этого растения считаются: двудомная и узколистная. Их целебные свойства примерно одинаковы для организма. Визуально они отличаются друг от друга лишь тем, что у второго вида более вытянутые по форме листья и жгучих волосков немного меньше, чем у первого.

Можно долго перечислять, чем полезна крапива. Это растение имеет просто уникальные свойства, при том, что найти ее и самостоятельно собрать не представляет труда.

Польза крапивы

Крапива при своей распространенности и неприхотливости крайне полезное растение для организма как мужчин, так и женщин. В ней содержится большое количество витамина А, С и К. Также в ней находится большой объем клетчатки, железа, калия, меди, марганца и других. Кроме этого, в составе крапивы много:

  • дубильных веществ,
  • органических кислот,
  • флавоноидов,
  • фитонцидов.

Употребление ее в пищу повышает иммунитет, уровень гемоглобина, она улучшает зрение и считается отличным средством для очищения крови от шлаков и холестерина. У крапивы есть свойства, которые помогают защищать ткани от недостатка кислорода, воздействия радиации. Она очень полезна для мужчин и женщин, работающих на вредных производствах и в шахтах.

Крапива также содержит большое количество грубых волокон. По этой причине в давнее время это растение использовали для изготовления мешковины, парусов и прочего. При употреблении в пищу крапивы волокно не переваривается, из-за чего из организма выводятся холестерин, всевозможные токсины, а также оно способствует профилактике запоров. По этой же причине для всевозможных блюд используется молодая крапива. Ее применяют для приготовления первого, однако лучше всего она сохраняет свои свойства для организма в свежем виде, поэтому предпочтительнее употреблять растение в салатах.

Нередко крапиву можно встретить в аптеках в сушёном виде, однако её польза намного меньше, чем только что сорванной. Витаминов в ней практически нет, и приготовленный из неё отвар можно применять лишь для косметических целей или в качестве протираний.

Необходимо помнить, что крапива как сорное растение впитывает в себя из почвы все вещества, которые в ней есть: и полезные, и вредные. Поэтому при самостоятельном сборе нужно выбирать глухие чистые места подальше от дорог, свалок и прочих «грязных» мест, потому что с дозой витаминов можно получить массу токсинов.

Применение в косметологии

Полезные свойства крапивы также заключаются в том, что ее широко используют для ухода за кожей и волосами. Причём как в лечебных целях, так и в косметических.

Крапива как отвар из свежих или сушёных растений может применяться для ухода за волосами. Его используют для ополаскивая после мытья. При постоянном применении волосы становятся гуще, здоровее и послушнее. Кроме того, прекращается их выпадение, луковицы укрепляются и корни насыщаются витаминами. Отвар крапивы применяется для мужчин и женщин также как эффективное средство от перхоти и облысения. Его втирают в корни волос ежедневно на протяжении минимум 1 месяца. После чего делается перерыв на 10 дней, затем курс продолжается. Некоторые используют даже свежевыдавленный сок для большего эффекта. Польза такой процедуры становится заметна уже через несколько недель. Отвар для ополаскивания желательно не хранить в холодильнике, а каждый раз делать новый, чтобы он не потерял свои целебные свойства. Для некоторых мужчин и женщин такое средство становится просто спасением на ранних стадиях облысения.

Также отвар крапивы применяется для лечения кожных проблем. Его используют для заживления различных ран, порезов, ссадин и язв. Также отвар в виде примочек или протираний отлично справляется с угревой сыпью, фурункулезом, дерматитами, лишаем и прочими кожными заболеваниями.

Учитывая заживляющие и антисептические свойства крапивы, её используют для ухода за кожей лица. Делается крутой отвар, который закрывается в тёмную бутылку и ставится в холодильник. Каждое утро и вечер им протирают кожу лица и шеи. Эта процедура разглаживает морщинки, улучшает цвет и рельеф. Кроме того, это помогает избавиться от всевозможных высыпаний на коже и раздражений. Также отвар или сок свежей крапивы добавляют в воду и замораживают. Этими кубиками льда советуют ежедневно по несколько раз протирать лицо, шею и зону декольте. Такая процедура подтягивает кожу, тонизирует ее и омолаживает. Благодаря заживляющим свойствам крапивы, подобная процедура подойдет и для мужчин, на лице которых есть высыпания, угри или раздражения.

Противопоказания

Из-за большого количества витамина К в крапиве она категорически не рекомендуется для беременных женщин. Прием её в пищу в этот период может привести к выкидышу. По этой же причине нельзя есть это растение во время приема антикоагулянтов, поскольку их действие попросту будет блокироваться.

Витамин К участвует в процессе свертываемости крови и при достаточном его количестве быстро заживают все ранки и повреждения, однако при его переизбытке могут образовываться тромбы и польза сменится противоположным эффектом. Это растение необходимо с осторожностью применять для мужчин и женщин, которые имеют проблемы с сердцем и сосудами.

Также отвар и в свежем виде крапиву нужно с большой осторожностью использовать тем, у кого есть любые болезни почек.

Поделиться с друзьями:
Похожие публикации